Questo bicchiere birra a forma di calice della ditta Fade (noto come modello Tulipa o Kolibrì) presenta la classica ed elegante forma a tulipano, studiata appositamente per valorizzare l’esperienza olfattiva e visiva della degustazione.
Caratteristiche della Forma
- Base ampia e panciuta: Favorisce l’ossigenazione della birra e permette di sprigionare gli aromi più complessi.
- Imboccatura svasata (a tulipano): Accoglie delicatamente le labbra e indirizza il flusso della bevanda verso la parte posteriore della lingua, esaltando la percezione dei sapori.
- Restringimento centrale: È studiato appositamente per sostenere la schiuma, impedendole di traboccare o di sgonfiarsi troppo rapidamente, intrappolando così i profumi all’interno del calice.
- Presenza dello stelo (gambo): Consente di afferrare il calice senza toccare la pancia del bicchiere, evitando di scaldare la birra con il calore delle mani.
Questo calice è estremamente versatile, ma esprime il suo massimo potenziale con birre aromatiche che necessitano di una buona evoluzione dei profumi e di una schiuma persistente:
- Birre di tipo Pilsner (Pils): La forma slanciata ne esalta la limpidezza dorata e mantiene la tipica schiuma densa e pannosa.
- Birre Artigianali Belgi (es. Belgian Pale Ale, Saison, Bière de Garde): Perfetto per esaltare i sentori fruttati, speziati e i complessi profumi dei lieviti belgi.
- Bock e Doppelbock: Strutturate e maltate, traggono beneficio dalla pancia del bicchiere per liberare le note di caramello e tostato.
- Birre d’Abbazia (Dubbel e Tripel): Birre ad alta gradazione che richiedono una bevuta lenta e una corretta concentrazione degli aromi.
Capienza Calice di ogni calice 500 ml – Altezza 19 cm – D. bocca 9 cm
Il prezzo si intende per singolo bicchiere – Ordine minimo 6 pezzi- Aggiunte a Multipli di 6
